瑪德蓮(Madeleine),真是太可愛又有故事的小蛋糕。
他好聽的名字取自於第一次把他呈現在公開宴會上的女侍者之名,他貝殼的形狀是源於法國洛 林地區的傳統,而文學家普魯斯特在”追憶似水年華”裡,賦予了這個樸實小點心,家鄉及回憶的味道…….
瑪德蓮(Madeleine),真是太可愛又有故事的小蛋糕。
他好聽的名字取自於第一次把他呈現在公開宴會上的女侍者之名,他貝殼的形狀是源於法國洛 林地區的傳統,而文學家普魯斯特在”追憶似水年華”裡,賦予了這個樸實小點心,家鄉及回憶的味道…….
今年的冬天有點長,又似乎格外的冷,三月了,仍是春寒料峭。前兩天似乎要闖入夏天了,又出現驚人的褥濕反潮,走到哪都像待在浴室裡,黏膩不清爽……
然後就想起尼斯的陽光,很乾爽很明亮那種,夏天,溫度很高,但是不黏膩。
天空藍的像彩度很高的畫,怎麼拍都美到不行。
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