餐桌風景一.jpg

   

        好久沒有發文章了,想大家會不會慢慢的也就遺忘了這個地方?只是這段時間因為身體的因素,我把睡眠時間提前了,這讓原本習慣在夜間寫文的我,突然之間少了許多可利用的時間,加上身心有些倦怠,即使有了空檔,也是放任自己盯著電視或電腦,絲毫不想給自己多一丁點兒的壓力。於是就這麼一天拖過一天,但其實,我是一直記得要趕緊回來的,回來這個我經營了許久的園地,繼續和大家分享生活,也分享大家的喜和憂!

 

 

   

 

 

        這次先記錄的是前一陣子某一天的晚餐,很豐盛對不對?這是前陣子在網路上火紅的『帕莎蒂娜五星級回家煮』,,強調可以把大廚的手藝帶回家。一包包由餐廳廚師料理好的豐盛食材,密封並且透過冷藏或冷凍,讓消費者只要回家簡單的加熱一下,就可以在自己家裡享受到和高級餐廳一般的美食盛宴。我愛嘗鮮,又極喜歡在自己家的餐桌上舒舒服服的用餐,這樣充滿創意的方式,真是太得我心了,於是也就興沖沖的跟著同事一起團購,特別找個周五的晚上,在家裡如法炮製一頓歐式饗宴。

 

餐桌風景二.jpg

 

為了能在家中吃到夠水準的西餐我既興奮又期待早早的就把餐桌布置了一下(很久沒這樣了呢!)餐具也用心的擺好

 

擺好餐具.jpg

 

佐餐麵包.jpg 

 

佐餐的法國麵包

 

佐餐酒.jpg 

 

佐餐的白酒

 

紅薯生菜沙拉.jpg 

 

因為只買了湯品和主菜,所以我特別再做了一個紅薯生菜沙拉,沙拉遵照Dora的方法,把紅薯和紅蘿蔔先連皮煮熟再去皮,果真保留的食材更多的甜味,很好吃!

 

農夫蔬菜湯.jpg 

這是當天來自帕莎蒂娜的第一道料理『義大利農夫蔬菜湯』,滋味還不錯,吃得到新鮮蔬果的鮮甜,但是濃度稍淡,而且分量真的好少!

 

地中海麵疙瘩.jpg 

 

『南法燉蔬菜,馬鈴薯麵疙瘩』,先要把馬鈴薯麵疙瘩和燉蔬菜拌勻熱好,再拌上青醬,灑上帕瑪森起司粉,就算完成

吃起來的口感很好,麵疙瘩QQ的配上酸甜的燉蔬菜和清爽的青醬,我和光先生一下就搶的盤底朝天了!

 

主菜 酸菜豬腳.jpg 

 

『阿爾薩斯酸菜燉豬腳』,帕莎蒂娜的招牌菜色之一,打開來倒入鍋內需要再加上約30c.c.的水將它煮沸,初看賣相不太好,色調白白灰灰的,又是一堆湯水,但一嚐之下才知,燉的很是入味,豬腳軟爛,酸菜甜美,搭配的德式香腸也很好吃,連湯汁都酸酸甜甜不油不膩,分量也很夠誠意,作為主菜兩個人分食綽綽有餘

 

擺盤一.jpg 

 

VB 早餐杯.jpg 

飯後來兩顆松露巧克力和果香紅茶才算完滿

 

松露巧克力.jpg 

        整體來說,是不錯的料理,每樣菜的滋味都很好,售價也尚稱合理,當然經過密風、冷藏處理,再加熱的食物,要跟真正新鮮剛剛出爐的餐點比較,還是有一定的差距。但重要的是這樣的概念,讓人多了一種選擇,想留在家裡、不想出門用餐的時候,也能吃到較費工或不易處理的餐廳菜。只要花點心思把餐桌稍稍佈置一下,選個自己喜歡的音樂,就能安靜舒服的待在家裡,享受一頓簡便卻豐盛的悠閒餐點!

 

帕莎蒂娜(pasadena)網頁

 

http://eshop.pasadena.com.tw/categories.aspx?cid=84

 

 

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Julia的慢活練習本

JuliAdam 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • jennifer0531
  • Hi Julia,
    我是Jennifer
    真開心看到你的新文章!^____^

    Jennifer
  • Jennifer
    我回來了,雖然晚了點> <
    謝謝你的鼓勵!
    還有
    我看到你參加貓兒的玩樂廚房喔
    希望下次有機會一起參加!!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:17 回覆

  • JING
  • 好久沒看到妳了!
    身體還好吧! 早睡早起身體更健康哦!
    感受到妳家用餐氣氛總是一樣的浪漫,有情調~
    是我羡慕的二人晚餐啦!^^
    我不敢吃豬腳說, 應該有別的吧!等等去看看!
    那個沙拉看起來最好吃呢!
    我也是喜歡用紅地瓜做沙拉,顏色比馬鈴薯漂亮哦!
  • Jing
    我偷懶太久了coming soon!
    但是狀況還不錯
    謝謝你!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:18 回覆

  • 愛米
  • 終於等到你的新文
    你連加熱的食物都可以弄得這麼美
    實在厲害
    身體還好嗎?
    健康還是最重要的喔
    要保重喔
  • 愛米也很厲害啊
    我冬眠期間
    也常常上你那去晃晃呢!

    我很好
    剛剛從流感中康復
    很快上新文了...
    還是要常來啊!!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:19 回覆

  • charlene171
  • 我也是忙到好久没發文
    但是總是會想起大家

    嗯!要好好保重喔!
    看到的大餐,讓我想起要好好疼愛自己^^
  • 謝謝斑馬姐姐
    你的溫暖問候是我回來寫文的動力呢!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:39 回覆

  • t-漁先生
  • 好棒哦~ ^o^

    漁先生的同事們也發起團購嚕~

    買了一包 「紅酒牛肉」也很好吃~

    但是但是他們的麵包 才是漁先生中心的第一名咧~!!超好吃

    好幾天的早餐都是帕莎蒂娜的麵包~真是太幸福了 ~ ^o^
  • 漁先生
    你們的媽媽魚很棒喔
    謝謝你們讓新竹的人有健康的魚吃 :)
    我下次也要嘗嘗帕莎蒂娜的麵包!!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:40 回覆

  • reneliuworld
  • Pika Pika LOMO SPACE!
    今年盛夏不可錯過的'發光'pikapika作品
    找回屬於你心中旅行的意義....藉由紀錄分享我們拍片的收穫
    台灣作品熱誠需要您的支持!!
    您好版大!!
    想請你抽空時間來觀賞這部小短片
    以輕鬆的方式藉由光傳達內心的小旅行
    日本流行已久的pikapika~正在台灣發燒
    希望您也能支持本部作品~投下您打氣的一票
    當然如有要改進的地方也前來指教^^
    謝謝!!

    光合作用-用光來找尋旅行的意義! 影片網址/
    http://www.pixnet.net/event/pikapika/single.php?act_id=210
  • 謝謝你的介紹
    我會上去共襄盛舉的!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:41 回覆

  • enidchen
  • 保重身體最重要^^
  • 謝謝enid
    你也一樣要保重!!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:42 回覆

  • orly
  • 很棒的氣氛~~~~這是迷人的夜晚。
    有好吃的,好喝的,還有甜點
  • 是啊
    美好的晚餐 常常讓人覺得很幸福
    也謝謝orly讓我加入聯結喔!
    一定常去你家坐坐!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:44 回覆

  • kiwii
  • 喜歡你的style

    哇!這樣的晚餐真令人羨慕!
    我發現你跟我很像,也喜歡在自己家裡餐桌上,舒服地用餐,喜歡把餐桌擺設得漂漂亮亮的,餐具也都很有特色...不過我家老公不喜歡麻煩,跟我的style完全不同...不然...我跟你結婚好了! 哈哈 麗慧
  • 好同學
    真開心你也喜歡這樣的生活
    我們兩個結婚? 這個主意不錯!
    那就讓兩個臭男生 一起邋蹋的生活吧!哈

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:46 回覆

  • charlene171
  • 好久不見妳囉!
    希望妳一切安好^^
  • charlene171
  • 中秋快樂!
  • 斑馬姐姐
    中秋過了好久了
    我......
    預祝你耶誕快樂吧!!
    謝謝你啦!!

    JuliAdam 於 2009/11/05 20:47 回覆

  • charlene171
  • 歡迎回來^^
  • 謝謝你!!
    周末上新文
    敬請期待....

    JuliAdam 於 2009/11/05 22:14 回覆

  • ASD
  • 好吃力

    字體好小
    讀起來好吃力喔~~~~~~~~~~~
    變成無法細讀每一篇
    圖片會放大
    反而也影響了視覺