上班族懶媽媽的副食品製作 @ Julia的慢活練習本

我是上班族媽媽，每天下班就累癱了，還要在嬰兒回家以前，用跑百米的速度，搞定所有家務(洗衣洗碗整理雜物)，自己和光先生的晚餐常常是外食解決，只想快快吃完，洗好澡，在嬰兒上床之後我們就能夠跟著上床了，完全無法像以前一樣常常煮食，偶爾還能悠閒的搞個費工的雙人浪漫晚餐。

但蛋捲兒四個月開始要吃副食品了，總不能直接跟著我們外食吧，也希望他一開始對食物就有好印象，喜歡吃飯，喜歡吃健康的天然食物，為以後不挑食又健康的飲食打下基礎，所以即使累，我還是決定自己準備嬰兒副食品。

四到六個月時期，副食品只是培養嬰兒對食物的耐受度和探索，分量不是重點，重點是少量多樣的嘗試。所以我大概兩三天準備一種食物泥，讓蛋捲吃吃玩玩，每天從保母家回來，我就餵他吃一點，兩個月下來，他也試吃了十幾種食物，包括十倍粥、青花菜、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、青江菜、小松菜等等。

蛋捲滿六個月之後，我開始會認真準備粥品，讓他帶到保母家，在上午的時候食用(兩餐奶中間)，我用比較偷懶的方法，每周只做一次，用鑄鐵鍋熬一鍋粥，裡面會加兩至三樣他已經吃過，沒有過敏反應的食物，用攪拌棒打成泥後，以矽膠杯分裝好冷凍，一天解凍一杯帶便當。然後再準備兩至三樣新食物的食物泥，做成一塊塊小冰磚。在一周間搭配著放入粥底中混和，這樣小蛋捲就不會天天吃一模一樣的粥而生膩，也能夠繼續累積嘗試新的食物。

例如六個月的第一周，常備的粥底是青花椰菜南瓜粥，然後另外做了黑木耳泥、香菇泥和紅藜粥泥。讓蛋捲換著嘗試新食物。

這樣我一週只要找一天下班之後花一個小時準備常備粥，同時用電鍋準備一兩樣食物泥，就搞定了本周大部分的副食品。剩下的一兩樣食物泥，就另找一天花半小時即可完成。

這是上班族的Julia想出來，不要太累，又可以讓寶寶吃到自己親手做的健康天然副食品的偷懶辦法，也希望給同是上班族的新手媽媽們，參考一下。