法國蝸牛

 

在巴黎某間小餐館吃到好吃的蝸牛料理,只是簡單的用奶油和羅勒醬調味,就很甜美

後來在超市裡看到了蝸牛罐頭,旁邊蹲著的是一罐一罐的蝸牛殼,兩個都買回家,就可以把塗了奶油和蘿勒醬的蝸牛肉,塞進洗得乾乾淨淨的殼裡,略略烘烤出香味,便可法式優雅的上桌了.......
如果不是怕行李太重,我也好想揹一組回來,在家裡如法炮製這充滿法國味的料理~~

 

 

到法國吃蝸牛

 

 

買蝸牛也要買蝸牛殼  

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