曼谷四季飯店—早餐篇－Julia的慢活練習本

寫完了四季的房間和環境，趕緊接著來回憶他的早餐。

四季真的是間有歷史且傳統的飯店，環境規劃如此，早餐亦是中規中矩。該有的都有，味道也都不錯，不能說有甚麼驚喜，但絕對是豐盛熱鬧的。在舒適的大床上安眠一夜後，精神飽滿的坐在被陽光綠蔭包圍的戶外中庭吃早餐，真的讓人開心不已。

豐盛的早餐光是麵包就有二十幾款，熱食果汁優格也是不斷供應，很新奇的是蜂蜜，那是整架子蜂巢的巢蜜，你可以自己刮一小塊下來品嘗，抹吐司配優格都行，我把它像口香糖一樣整個放入嘴中咀嚼，滿嘴都是蜜香。

讓我們有點失望的是水果，原本以為來到熱帶的泰國，應該能在飯店裡享用新鮮多樣的水果，但四季供應的種類不算多，大多也只是西瓜鳳梨等常見的瓜果，我很想吃的熱帶水果山竹、芒果則一直沒有現身……

比較有趣的一件事是，習慣在早晨來杯咖啡的我們，在餐檯遍巡不著咖啡有點著急，又疑惑，五星級的早餐不可能沒咖啡的，一定是哪兒弄錯了。後來搞懂，咖啡和茶在侍者詢問過後會送一整壺到你的桌邊。送來的時候讓我雙眼發直的是那個壺，Stelton的經典啄木鳥保溫壺，丹麥大師Erik Magnussen在1977年設計的作品，也是我心中的夢幻逸品之一。四季一律用這款壺在早晨送上咖啡，真是貼心又大方，溫暖了我的胃，也滿足了我喜愛設計的心。