Julia的慢活練習本

       

        新竹有一家賣咖啡和輕食的小店，位在市區的邊陲地帶，卻是我們發現之後就深深被吸引，常常造訪的地方，它是『鍋子咖啡』。很久以前就想寫關於鍋子的介紹，卻是每次在周末的早晨晏起之後，飢腸轆轆的趕著前往用餐，顧不得帶上相機，去拍下美美的照片，而遲遲無法動筆。

        今天總算是長了記性，帶著心愛的相機和拍照的決心出門（想想：快餓昏的早晨，面對美食還硬是得吞下口水，認認真真的取景拍照，是不是需要很大的決心啊?至此才知美食記者真不好當!!），拍下我們的假日早午餐，給大家實況報導一番。

        


        相較於煮飯做菜，我其實更愛做甜點，因為它大多時間不需開火，沒有油煙，不必擔心瀰漫的煙味薰的每個房間都難逃，只要混和各式的原料，放進烤箱裡，就能嗅到甜甜香香充滿幸福的味道。做甜點的過程亦是享受，沒有轟隆隆抽油煙機的噪音，不需手忙腳亂的切切洗洗，揮舞刀鏟，你可以靜靜的待在廚房，聽點音樂，慢慢的一個步驟一個步驟優雅完成，甚至在等待成品的時間裡，還能為自己泡一壺茶，享受片刻的悠閒（但我是利用這個空檔，寫這篇文章啦!）

    
(現在看起來,賣不出去真是應該的,東西鋪在塑膠袋上,一點質感也無!旁邊那坨紫色,就是傳說中的毛毛怪啦!它也是一下午沒賣出一隻......)

    1997年夏天的英格蘭之旅，是我第一次自己背著包包出國旅行（也才有了後來的許多次），記憶深刻而久遠，許多細微的部份至今仍記的清清楚楚，之後的旅行無論多麼精采，也再沒這樣的記性。而我們兩個笨女生，秉著初生之犢不畏虎的精神(傻勁?)，到處亂闖、亂逛，睜大眼睛看世界、事事新鮮奇妙的雀躍心情，也是長大後就難再了。因此雖然寫這麼久以前的遊記，真的有點『白頭宮女』的嫌疑，但還是忍不住要回頭記記當年發生的趣事、糗事。

   　
　前陣子去costco採買，早已久聞costco牛肉品質良好、價格合理，因此雖然知道它份量大的驚人（都是論公斤賣的，以兩個人的生活來說，實在是有點超過負擔），依然抗拒不了的扛回家了。

    　於是乎就開始了我們『常常有牛排可以吃』的日子，開始時喜歡吃原汁原味的牛肉，總是單純的將牛排微微煎熟，灑上海鹽及黑胡椒，就可享用它鮮甜原始的滋味，但密集的多吃幾次難免開始厭膩，且光先生喜歡的『五分熟牛肉』常常會讓我有種『茹毛飲血』的錯覺，無法消受。

   
  　最近的陽光很柔很美，灑在身上是暖和而不燙人的，讓人總想著往外跑，跑到有陽光的地方去。特別是周一到周五的上班日，老是坐在辦公室裡望著窗外一片的豔豔燦燦，心想：太陽這麼好，怎麼適合上班啊?應該到郊外走走，山上或鄉間，享受日光浴，最好再在草地上來個野餐，才不枉這難得舒服溫暖的初春時光！

 
        某天，光先生一直吵著想吃白酒蛤蠣麵。

        光大爺這一向以來總是有啥吃啥，只要老婆煮得出來，他就會默默把它全部送進肚裡，再加上兩句或輕或重、或由衷或應酬的讚美。因為老婆的廚藝不是太好，加上要不要煮也是完全看心情行事，因此在有一頓沒一頓的情況下，他從來很少主動要求想吃甚麼，只要”有得吃”就很樂開懷。 

　　美好的週日早上，發現我居然只泡了黃豆準備打有機豆漿，無準備其他可吃的食物，又不想出門，只好在冰箱和食物櫃裡翻翻找找，看自己能變出什麼花樣來。

        今天我們家來了一位貴客，就是上圖這隻可愛迷人的臘腸狗，您說我上回不是才給自家的臘腸狗咬了，怎麼又來一隻啊?人就是這樣囉，不開心的事情很快就忘記，愛狗的本性凌駕一切，一轉眼我又興高采烈的迎接可愛的YOYO囉!

     YOYO的主人是我大學時同寢室的學妹梅子(今天還是晴天)，畢業之後許久許久沒有見面和聯絡，最近卻因為部落格的關係，在網路上發現彼此(其實是我發現她)，才知道我們都在同一個城市，工作、生活。於是，有了今天的聚會。